Beschreibung
Unser grünes Erbsenmehl hat einen hohen pflanzlichen Proteinanteil und ist reich an Ballaststoffen, Magnesium, Kalium, Eisen und Zink.
Du kannst es als Ersatz für Weißmehl zum Beispiel für die Herstellung von Spätzlen oder Nudeln verwenden.


Du kannst Dir daraus aber auch Muffins, Waffeln oder andere süße Mehlspeisen machen. Und natürlich wird alles was man daraus macht grün – und damit ein echter Hingucker :-).
GREGORINO ZOLLINO –
Sehr gutes product für die Zubereitung von Spaghetti Tagliatelle Penne.
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