Grünes Erbsenmehl, 4er Pack (4x500g)

18,00

(Grundpreis: 9,00 / kg)

Jeder liebt Erbsen. Der Geschmack ist einfach hervorragend und auch gesundheitlich haben Erbsen einiges zu bieten. Mit unserem grünen Erbsenmehl hast Du nun die Möglichkeit, Erbsenpower in Deine Mehlspeisen einzubringen.

Durchschnittlich enthaltene Nährwerte pro 100g
Energie 1424 kj (338 kcal)
Fett 1,9g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 45,2g
  davon Zucker 4,6g
Eiweiß 25,3g
Salz 0,02g

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Vorrätig

Artikelnummer: AR270103530 Kategorie:

Beschreibung

Unser grünes Erbsenmehl hat einen hohen pflanzlichen Proteinanteil und ist reich an Ballaststoffen, Magnesium, Kalium, Eisen und Zink.

Du kannst es als Ersatz für Weißmehl zum Beispiel für die Herstellung von Spätzlen oder Nudeln verwenden.

Du kannst Dir daraus aber auch Muffins, Waffeln oder andere süße Mehlspeisen machen. Und natürlich wird alles was man daraus macht grün – und damit ein echter Hingucker :-).



Wenn Du es dezenter magst und Dir grüne Farbe an Deinen Lebensmitteln nicht zusagt, schau Dir unser gelbes Erbsenmehl an. Damit stellst Du Mehlspeisen her, die denen aus Weißmehl zum Verwechseln ähnlich sind.


Hier findest Du Rezepte mit Erbsenmehl.

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